Santo Domingo, República Dominicana #WELLESCAPES

Carro

Ropa fresca, lentes de sol, buenas vibras.

Es una ciudad donde idealmente te moverás en carro y no tanto caminar.

A pocas horas tienes las mejores playas del mundo desde Samaná, Punta Cana, y asi.

Soy una foodie asi que no solo te dire opciones saludables.

The Vita Place: (mi tienda duh) para encontrar esas opciones sanas desde jugos prensados en frio, smoothies, bowls, y goodies.

Casa Barista: Me encanta especialmente el de la zona colonial. Más que para comer me gustan los lattes y sus especialidades.

Olivia: De mis restaurantes favoritos de Santo Domingo.
No dejes de ordenar el pulpo y el coliflor rostizado.

Okazu: Justo al lado de Olivia y del mismo chef. Comida japonesa con toques nórdicos super ricos. Amo sus variedad de nigiris.

Samurai: Un japonés clásico que no falla. Fresco, sano, y con opciones para todo el mundo. El tiradito de salmón y pistacho y el tiradito de guatapana con coco son mis favoritos

DBL Market & Wholesome: Mercadito con una variedad de opciones sanas. Opciones saludables, veganas, y vegetarianas, y para toda la familia.

Il Bacareto, La Scarpetta y Trattoria Angiolin: Si quieres un buen italiano, ninguno de los tres te va a fallar.
Desde la lubina, salmón, ensaladas, hasta las mejores pastas caseras

Morirsoñando y Ajuala: Opciones ricas especialmente con ingredientes locales y frescos de nuestro país. Ambos de chefs muy reconocidos en el país.

Mercado Organico de Benita Garcia
@mercadoorganicord

Casa Diccia
Opciones ya empacadas y listas para llevar ideal si te vas de fin de semana.

En Santo Domingo, conocer la Zona Colonial siempre es buena idea.

En esa área puedes caminar y disfrutar. Si estás buscando restaurantes saludables vegetarianos, puedes encontrar TIME vegetarian Kitchen super rico o el restaurante MARACA con un patio hermoso.

Ahí también puedes caminar hacia Kahkow Experience y conocer nuestra historia del cacao e incluso hacer tus propias tabletas y jabones.

Puedes ver y conocer la primera catedral de América.

Puedes visitar el atelier de Madame Anne donde hace terapia a través del sonido y vende un montón de piedras y cristales hermosos
@madameanne13

A dos horas de Santo Domingo (nuestra capital) puedes irte a Samaná donde encuentras playas bellas rodeadas de montañas. 

Casa Paraíso en las Galeras es uno de mis lugares favoritos.

Si vas hacia el Este, puedes ir a Punta Cana/Cap Cana y conocer todas esas playas bellas.

Bahia de las Aguilas-de las playas mas bellas que he visto en el mundo
4 horas de la ciudad.

SI deseas practicar YOGA puedes ver el centro HOM 
Nassim Dina uno de mis instructores imparte clase ahí Martes y Jueves y Lina Latorre Lunes y miércoles.

Nono Martinez imparte clases en SPEX wellness center donde también puedes hacer ejercicios funcionales HIIT.

My Healing Space-Gimnasio con entrenamientos personalizados.

Caminar/Correr en el Jardín Botánico Nacional.

Si estás en la ciudad, puedes seguirme para ver las fechas de mis VITA WELLNESS EXPERIENCE.

En Santo Domingo:

Hotel JW Marriott - céntrico y justo arriba de BLUE MALL
Hotel Intercontinental - centrico 
Mosquito Hotel - Zona Colonial
AIRBNB 
 

Nací en Santo Domingo y he vivido aquí la mayor parte de mi vida luego de estudiar en Miami.

Aunque me encanta salir de la ciudad, amo Santo Domingo.

7:00Am wake up

8:00AM jugo verde en tu hotel o VITA PLACE

8:30am-9:30am Caminata o trote en el Jardín Botánico Nacional o Parque Mirador Sur

10:00 AM Smoothie o desayuno en VITA PLACE

11:00am-12:00pm Bañarte y alistarse

12:30 PM- Vía hacia la Zona Colonial

Caminar toda la zona colonial y conocer distintas partes importantes

1:30 pm Almuerzo en Time Vegetarian Kitchen o MARACAS
*depende que tipo de comida y ambiente andes buscando

3:00 pm Cafecito, Matcha, o Golden Latte en Casa Barista 
pidelo en leche de coco y cajuil riquisimo.

4:00 pm Kahkow Experience
experiencia para hacer tu tableta de chocolate, tus jabones, y conocer la historia del Cacao Dominicano.

5:30pm: SOUND HEALING con Madame Anne
*en su atelier
*reservar con antelación

7:00pm: Volver a tu hotel descanso.

9:00 pm- Cena & Drinks en uno de mis restaurantes favoritos de la lista depende que tengas de antojo.

Dominique Barkhausen es coach de salud holística, empresaria, instructora de yoga, educadora y autora de dos libros —Eat Love Vita de 2015 y Un cambio de Vita, publicado en 2020—. En República Dominicana, su país natal, es conocida por Vita... dígase, el nombre de su marca Vita Healthy & Fit, una sombrilla de estilo de vida que incluye dos tiendas, asesoría nutricional y distribución de alimentos saludables a nivel nacional. Egresada del Institute for Integrative Nutrition de Nueva York y con estudios realizados en el Natural Gourmet Institute y en el Gerson Institute, hoy comparte sus conocimientos a través de programas educativos como su membresía VITA IN PROGRESS y sus canales de comunicación.