Idioma: español

EL GOURMET VEGETARIANO es mucho más que un simple libro de recetas es una obra maestra culinaria que demuestra que la comida vegetariana puede ser emocionante, sabrosa y muy satisfactoria.

Nos encanta que Yotam Ottolenghi, con su habilidad para combinar ingredientes y sabores, nos muestra que la comida vegetariana no tiene por qué ser aburrida o sosa, sino que puede ser tan rica y variada como cualquier otra cocina. Con recetas desde simples hasta elaboradas, este libro es una invitación a experimentar y a explorar nuevas posibilidades en la cocina, y a descubrir el sabor del vegetarianismo.

¿Estás listo para empezar?